Artichauts et asperges en barbotines

8        Introduction

Alsace et Lorraine

  11       Longwy

  13       Lunéville, Saint-Clément

  30       Niderviller

  32       Pexonne

Centre et Bourgogne

  35       La fayencerie de Digoin,

ESDEVE, Sarreguemines,

Digoin & Vitry-le-François

  53     Longchamp

  65       Gien

Franche-Comté

  69       Clairefontaine

  72       Salins-les-Bains

Bretagne et Normandie

  81       Bavent

  81       Quimper

Nord-Pas-de-Calais et Belgique

  83       Desvres

  87       Fives-Lille

  91       Onnaing

  94       Saint-Amand-les-Eaux,
Hamage, Orchies

102       Nimy-les-Mons

105       Wasmuel

110       La Louvière

Paris et lle-de-France

113        Choisy-le-Roi

116       Moret-sur-Loing, Georges DREYFUS

118        Creil et Montereau

Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d'Azur

121        Saint-Uze

122        Vallauris

Autres lieux de production

125        Angoulême

125        Malicorne

126        Radon Villiers

Porcelaine française

129 Limoges

Production européennes

134        Autriche

136        Allemagne

136        Pays-Bas

137        Angleterre

138    Origines inconnues

154    Marques et signatures

150    Techniques de la barbotine

162    Glossaire

164      Remerciements

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