Préface Jean Gabus 6
Avant-propos Jean-Louis Simon 8
Des pépins de César à la grappe Paul Anex 11
La terre en espérance Jean-Louis Simon 17
Le fossoir des braves André Champ 21
La vigne, ce jardin Louis Ormond 25
Les serpes, utiles ou médisantes André Champ 31
La vigne comme on la soigne Louis Ormond 35
Pour la soif d'un jour: tonnelets, gourdes et barils 43
Branle-bas de vendanges Paul Anex 45
Pressoirs de tous les automnes André Champ 49
Dans le secret des caves Jean-François Schopfer 57
Goûtons le vin! 65
Foudres et barricades uvres de la tonnellerie André Champ 67
Bouts, bouteilles et bouteillers André Champ 77
Au royaume de l'imagerie, l'étiquette est reine! Michel Logoz 85
Le tire-bouchon, clé des songes André Champ 95
Vin qui coule, or qui roule André Champ 99
Pots, setiers et feuillettes 109
Vivent les channes pleines! André Champ 113
De la coupe aux lèvres André Champ 119
La vigne inspiratrice André Champ 131
Bâtisseurs et poètes Marc-Antoine Muret 141
Fêtes, abbayes et confréries Michel Logoz 143
Sortis de presse Les livres Pierre Sauter 149
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