AVANT-PROPOS TECHNIQUE 8
LE GRÈS JAPONAIS ET LA FRANCE 10
Critères d'appréciation 12
TECHNIQUES DES GRÈS JAPONAIS
LE FAÇONNAGE 15
LES COUVERTES 17
Quelques couvertes traditionnelles 22
LE DÉCOR DES GRÈS JAPONAIS 28
LA CUISSON 42
FORMES ET FONCTIONS
LES JARRES 47
LES VASES 58
LES BOUTEILLES 60
LES VERSEUSES 65
LES USTENSILES DE LA CÉRÉMONIE DU THÉ 66
LES THÉIÈRES 70
LES PREMIERS GRÈS
Recherches japonaises et influences chinoises,
Ve siècle - XVIe siècle
UNE NOUVELLE TECHNOLOGIE: LES SUEKI 77
LES PREMIERS REVÊTEMENTS 80
LES FOURS MÉDIÉVAUX 84
Les fours d'Atsumi et de Selo 85
Les fours à grès biscuités 90
LES SIX FOURS DU JAPON
La période de transition vers l'âge moderne: XVe et XVIe siècles 95
LA BEAUTÉ DE L'IMPARFAIT
L'esthétique japonaise de la cérémonie du thé,
milieu du XVI siècle - milieu du '
LES PRÉFÉRENCES DES MAÎTRES DE THÉ 104
LES FOURS PRODUISANT POUR LA CÉRÉMONIE DU THÉ 105
Les fours anciens 106
Les nouveaux fours 125
LES DÉCORS POLYCHROMES
La céramique de Kyôto, XVIIe siècle XIX siècle
LES PREMIÈRES CÉRAMIQUES DE KYOTO 135
LES ÉMAUX POLYCHROMES À KYOTO 136
LA CÉRAMIQUE COMMERCIALE À KYOTO 138
I CÉRAMIQUE TRADITIONNELLE ET CÉRAMIQUE D'AVANT-GARDE,
LE COURANT INDIVIDUALISTE 149
LE COURANT TRADITIONALISTE 150
LES MOUVEMENTS D'AVANT-GARDE 160
BIBLIOGRAPHIE 170
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