Potiers dEtain de lancien Languedoc et Roussillon
Préface de Philippe BOUCAUD 9
AVANT-PROPOS 11
GÉNÉRALITÉS 15
I. L'ORGANISATION DU MÉTIER 19
1. Début de règlementation et d'organisation au Moyen Age 19
2. La confrérie professionnelle 21
3. Le métier juré aux XVIe et XVIIe siècles 26
à Toulouse 26
au Puy 30
à Montpellier 30
à Nîmes 30
4. Les chefs du métier 31
5. Le groupement dans la ville 36
II. LES GENS DU MÉTIER 39
1. Les maîtres 39
2. Les veuves 40
3. Les fils 41
4. Les autres maîtrises 42
5. Les lettres royales 43
6. Le chef-duvre 44
7. Les compagnons, valets et serviteurs 45
8. Les apprentis 47
9. Les ambulants et les forains 49
Caubiac : un village de forains 52
10. Pratique du métier, activités annexes et condition sociale 53
III. LES FABRICATIONS 59
1. La matière 59
2. Les outils et les moules 63
3. Le prix du travail 69
4. L'estagnade 69
La cruche à boire 73
Les plats d'offrande 75
La lampe languedocienne, la lampe-pompe et autres luminaires 77
L'huilier à couvercle 80
La ferrière 82
La dourne 84
Les fontaines 85
Les aiguières 92
Les pots à eau 96
Les écuelles 98
La platerie 104
Les étains religieux 114
Les usages divers : maison, hospice, médecine 120
Les mesures à vin, ou pichets 128
5. Les poinçons de jaugeage 150
6. Les marques de propriété 156
7. Les marques de louage 159
IV. LE CONTRÔLE PUBLIC ET SES POINÇONS 161
1. Avant 1691 161
2. De 1691 à la fin de l'Ancien Régime 164
V. CATALOGUE DES GENS DU MÉTIER, et leurs poinçons 181
Annexe au catalogue (hors Languedoc et Roussillon) 381
VI. INDEX ALPHABÉTIQUE DES GENS DU MÉTIER 407
VII. NOTES ET SOURCES 423
VIII. BIBLIOGRAPHIE 427
IX. TABLE DES POINÇONS,
groupés par différents (hors poinçons de contrôle) 429
www.lepuitsauxlivres.com
Your cart is empty.
